Direktvermaktung
Hervorragende Fleischqualität
Unsere Produkete vom Zirkower Biorind sind zu 100% BIO. Sie zeichnen sich durch eine ausgeprägte Reifephase und feine Marmorierung aus. Dadurch ist das Fleisch sehr zart und aromatisch.
Regionale Schlachtung
Wir legen besonderen Wert auf kurze Transportwege. Daher erfolgt die Schlachtung und Zerlegung regional im Landkreis Vorpommern Rügen bei unserem Partnerbetrieb "Stahlbroder NaturGut GmbH" in 18519 Sundhagen.
Vermarktung an Restaurants
Die Vermarktung erfolgt mit unserer eigenen Fleischmarke "Zirkower Biorind" direkt über uns. Wir bieten Ihnen individuelle Fleischschnitte und Veredelungen wie Bratwurst, Fonds o. ä. an. Erkundigen Sie sich gerne unverbindlich bei uns nach einem individuellen Angebot.
Vermarktung ab Hof und über ausgewählte Partner im Einzelhandel
Wir haben drei Partner im Einzelhandel:
- Nach der Konzeptumstellung in ein Ladencafé bietet das "Himmelreich" in 18528 Zirkow im SB-Bereich Fleisch vom Zirkower Biorind als TK-Ware an. Weitere Infos gerne unter: 038393-663675.
- Der inhabergeführte Edeka-Markt Goers in 18574 Garz bietet Fleisch vom Zirkower Biorind an ausgewählten Tagen an der Theke an. Weitere Infos unter: 038304 - 228.
- Ab dem 18. Dezember 2024 wird auch der Edeka-Markt Krüger in 18609 Prora zu den Festtagen Fleisch vom Zirkower Biorind anbieten. Gerne vorbestellen unter 038393-669227.
Außerdem vermarkten wir seit Juli 2024 unser Bio-Rindfleisch selbst ab Hof an Privatkunden/innen. Bitte melden Sie sich unter: 038393 - 2477.
Kundenstimme
Qualität aus dem Nachbarort
Nach dem Motto "Kochen macht glücklich - Essen aber auch" bietet Andreas Hietel bereits seit der Saison 2023 Gerichte vom Zirkower Biorind auf seiner Speisekarte an.
Andreas Hietel, Chefkoch in der
"Villa Neander" in 18609 Ostesebad Binz
